Samosa + quesadilla blir skikkelig, skikkelig godt. Her jukser vi...
The post Aloo Paratha appeared first on Vegetarbloggen.
↧
Aloo Paratha
↧
Elins maldonpoteter
Slik lager du perfekte ovnsstekte småpoteter. Elin Larsen er en kjempeflink matblogger som holder til i Trondheim. og selv om bloggen hennes ikke er vegetarisk så finner jeg masse inspirasjon…
↧
↧
Grov potetstappe med hvitløk
Lyst på verdens beste potetstappe? Trikset er å bake potetene i ovnen. Sjekk video nederst i oppskriften. Ingredienser til to porsjoner: 6 poteter 1 kinesisk hvitløk 2 ss vegansk margarin…
↧
Potetvafler
Kanskje verdens beste måte å bruke opp gårsdagens potetrester på. Uten egg – uten melk – uten sukker. Jeg var ikke på årets Øya-festival, men jeg fikk med meg det…
↧
Engelske “roasted potatoes”
Supergode poteter med appelsin og salvie. Lite kan måle seg med godt tilberedte poteter! Disse går først en runde i gryta, før vi baker de i ovnen med masse gode…
↧
↧
Greske poteter
Supernydelige poteter til fest! Myke inni, sprø utenpå, og med masse god smak av sitron, hvitløk og urter. Jeg er vanvittig svak for poteter slik de blir servert på greske…
↧
Potetsalat med pesto og ruccola
Varme poteter vendt inn i en herlig pesto, servert med masse ruccolasalat. Perfekt til grillmaten, på buffeten eller som tilbehør til en pasta eller risotto. Poteter er så gode og…
↧
Texmexpoteter (videooppskrift)
Herlige til brunsj, som tilbehør til grillmat eller som hovedrett med litt salsa og guacamole på toppen. Herlighet så gode! Disse potetene ble en liten fest, rett og slett. Jeg…
↧
Vegansk potetpai
Glad i fløtegratinerte poteter? Da kommer du til å elske de her. Dette er kanskje det beste jeg har laget noensinne. Hvem elsker vel ikke fløtegratinerte poteter? Og denne varianten…
↧
↧
Kremet potetsuppe
Herlig fransk suppe med masse god smak av vårløk, spinat, hvitløk og potet. Jeg har alltid vært glad i potetsuppe, disse tyktflytende, nesten potetstappesuppene, med masse fløte og hvitløk. Her…
↧
Pestobakte poteter
Nydelige som tapasrett, på buffet med andre småretter og som tilbehør til grillmat. Denne oppskriften skulle egentlig bli ganske annerledes. Planen da jeg begynte på matlagingen var å lage krunsjpoteter…
↧
Restepoteter
Nydelige poteter som er sprø utenpå og myke inni, og som har en fantastisk smak av urter og hvitløk. Dette er en av de oppskriftene som virkelig ikke skulle på…
↧
Potetstappe med hvitløk og persille
Verdens beste middagstilbehør? For hva kan egentlig slå en god potetstappe? Sånn helt seriøst? Når jeg har det som tilbehør til middag så er det alltid det gjestene lyser mest…
↧
↧
Potetpletter
Rester av kokt potet og kokt søtpotet har aldri smakt så godt! Mormoren min tok alltid så godt vare på middagsrester. Om det var en halv kokt potet som ikke…
↧
Potetlapper med hvitløk og persille
Poteter blir jeg aldri lei av. Jeg er nok spesielt glad i den stekt. Og ovnsbakt. Og selvsagt i stappe. Jadda. I denne oppskriften river vi poteten, rører den sammen…
↧
Rotgrønnsakspletter
Nydelige sprøstekte grønnsakskaker med rødbete, potet, pastinakk og gulrot. Ofte trenger vi ikke å gå lengre enn til de lokale grønnsaksåkrene for å finne gode måltid. Jeg bor på Jæren,…
↧
Potetgrateng
Poteter, poteter, poteter, poteter… Jeg blir aldri lei! Poteter må seriøst være noe av det aller beste jeg vet. Poteter og sjokolade. Men helst ikke sammen. Uansett – her er…
↧
↧
Batata harra
Dette er en superdigg potetrett fra Libanon, som jeg ofte serverer sammen med falafel og hummus. Her får poteter steke sammen med koriander, hvitløk, chilipulver og litt sitron. Resultatet er,…
↧
Potet- og gulrotsuppe
Dette er en lettvint og overraskende (rett og slett!) god suppe med grønnsaker, litt karripulver, og litt grønnsaksbuljong. Du får det ikke mye enklere! Her er det fullt lovlig å…
↧
Bønnegryte fra Jamaica
På dagens læreplan står det hjemmelaget krydderblanding. Lett, tenker du sikkert, blande sammen litt krydder og ferdig, akkurat som når jeg lager mitt eget tacokrydder. Men vi skal bli bitte litt mer…
↧